ふじりんごの「ふじ」って？

日本で一番多く収穫されているりんごが「ふじ」です。
美味しいことに加え、他のりんごより長持ちするので加工用原料としても適しています。

「日本で一番」で「ふじ」といわれると「富士山のふじ」であるかのように想像してしまいますが、じつは直接の名前の由来は他のところにあります※　

右上の写真、鈴なりにりんごが実っていますが、この樹はただのりんごの樹ではなくて、ふじりんごの【原木】。
青森県 南津軽郡 藤崎町(ふじさきまち)の「原木公園」にそれはあります。

そうです、ふじりんごの「ふじ」は、その発祥の地である青森県藤崎町の「ふじ」なんです。
りんごの王様と呼ばれ、今では広い地域で栽培されているふじですが、青森県はいわば本場。

その、ふじをジャムにした商品が弊社にはあります⇒ こちら。

最後にまったくの余談ですが、「藤崎」をネイティブな津軽弁話者が発声すると「ふんちゃぎ」となります。なんでかはちょっと分かんないです。

※富士山の意味も込められています。