もちろん何をトッピングするかは自由ですけれど、あまり脂っこいものはせっかくのしじみの風味を打ち消してしまうので、あっさりしたものが合うと思います。たとえば、ゆで卵とかお麩とかねぎとかめんまとか。わかめはなにもしなくても、このくらい入っています。 しじみちゃん本舗の十三湖産しじみラーメン!商品はこちら