あらためてのお話なんですけれど、青森県は本州の最北に位置しておりまして、大きな特色として「太平洋」もあれば「日本海」にも面しているし、なんなら「陸奥湾」も「津軽海峡」もある! というのが強みになっています。 その中で、陸奥湾は「津軽海峡冬景色」で描かれた青森の海のイメージとは大きく異なり、ふたつの半島に囲まれているため穏やかです。 この地形ゆえ、山からの川となって流れてくるミネラルがたまりやすいので、陸奥湾で育ったほたては甘く栄養価が高くなると言われています。 たとえば、商品はこちら