「青森県産 大和しじみ汁」をおいしく召し上がっていただくコツ…というほどのTipsでもありませんが、必ず沸騰したお湯を注いでくださいね。 湯沸かしポットだとしばらく時間が経つと90℃保温に切り替わっていたりしますので、そんな時には再沸騰ボタンをポチッと。 しじみ貝の口が開きやすかったり、調味みそが溶けやすかったり。猫舌の方も、熱いお湯で作ったのを少し吹き冷ましてからぜひどうぞ。 しじみ汁は湯気もごちそうのうち、です。 商品は、こちら。
