青森県産りんごで作った「りんごジャム」ですが、皮をむいて芯をとって、かき混ぜながら煮詰めて、柔らかくなったらマッシャーでつぶして…と、お鍋のサイズが巨大になったくらいの違いはあれど、ご家庭で作るのとなんら変わらない手作り感もポイントです。 つがる、ふじ、紅玉の3品種ご用意があります。
