閑話休題で福島商店グループのお仕事

従業員さんが素敵なものを作ってくれましたので、12秒の動画にしてみました。

福島商店グループは、㈱福島商店・㈱しじみちゃん本舗・㈱ホクユーフーズの3社からなります。
このblogを読んでいるであろう方に関係のありそうな部分でいうと、福島商店が十三湖・小川原湖にしじみの入札に行って、砂抜きしたり冷凍したり、しじみエキスを抽出したり、レトルト加工して即席みそ汁にしたりする部門。

ホクユーフーズは人工キャビアや、りんごのジャムやジュレを作る会社。

しじみちゃん本舗はそれらの販売会社です。