冷凍しじみと即席めんで「しじみラーメン」を作る

他にはネギと麩を使った程度なので、ちょっとひと手間はかかってますが(小鍋を2つ用意するとか…)、さほど身構えることなくチャレンジできるのではないでしょうか。

ちなみに弊社には調理用のしじみ貝の商品として「冷凍」と「レトルト真空パック」がありますが、使い分けとしては次のような感じです。

・冷凍しじみはその都度「必要な分だけ」使うことができる(レトルト真空パックは開封したら使い切らないとダメ)。

・レトルト真空パックは「常温で保存」できる(青森土産として持ち帰って周りの人に配ったりもできる)。

--------------------

※過去に当時のネットショップの制限にあわせて作った小さな画像を、昨今のネット事情に応じてリファインする作業を少しずつ進めています。