昨日、青森みちのく銀行様とオカムラ食品工業様が主催する「海外挑戦塾」1期生の成果報告会があり、弊社グループの「人工いくら」への取り組みが新聞記事となっておりました。 弊社グループは㈱福島商店を親会社とする㈱しじみちゃん本舗、㈱ホクユーフーズの3社から成りますが、ホクユーフーズでは以前より人工キャビアや、菓子原料の色付きゲル玉を製造しておりました。 その技術を活かしての人工いくらでの海外販路開拓です。 以下、関連記事リンクです。(Web版の全文は有料会員向けコンテンツとなっております)----------■Web東奥『「海外挑戦塾」1期生 輸出の成果を報告』 ※紙面では5面に掲載----------■日本経済新聞『青森みちのく銀「海外挑戦塾」、2期生募集 塾長はオカムラ食品社長』----------■デーリー東北『販路拡大、１期生に続け 「味の加久の屋」などが事例紹介／青みち銀・海外挑戦塾』
