【メディア情報】人工いくらへの取り組み

6月23日(火)の地元紙『東奥日報』の朝刊5面、特集記事「攻めの輸出企業へ」で、弊社グループの取り組み「人工イクラで販路開拓、日本食浸透 東南アジアへ」が報道されております。

製造を行っているホクユーフーズは、以前より人工キャビア「キャビアンヌ」の技術をもっておりました。