スタッフblog:青森から全国へ

冷凍しじみでしじみ汁

冷凍しじみでしじみ汁

たっぷりの冷凍しじみを使うと、しっかりダシが出るので、じつは生味噌を溶かすだけで…

冷凍しじみでしじみ汁

たっぷりの冷凍しじみを使うと、しっかりダシが出るので、じつは生味噌を溶かすだけで…

【メディア情報】クラムチャウダー紹介

【メディア情報】クラムチャウダー紹介

2026年3月26日号の「河北ウイークリーせんだい」で、弊社の「青森県産 クラムチャウダー2種食べ比べセット(しじみ・ほたて)」が紹介されています…

【メディア情報】クラムチャウダー紹介

2026年3月26日号の「河北ウイークリーせんだい」で、弊社の「青森県産 クラムチャウダー2種食べ比べセット(しじみ・ほたて)」が紹介されています…

人工キャビアって、何?

人工キャビアって、何?

小学生の夏休みの自由研究セットで「つかめる水」というものを見かけたことがあります。 昆布のねばねば成分…

人工キャビアって、何?

小学生の夏休みの自由研究セットで「つかめる水」というものを見かけたことがあります。 昆布のねばねば成分…

「濃厚しじみチャウダー」の味とデザイン

「濃厚しじみチャウダー」の味とデザイン

「贅沢ほたてチャウダー」はクリームシチューやパスタソースのイメージもあって…

「濃厚しじみチャウダー」の味とデザイン

「贅沢ほたてチャウダー」はクリームシチューやパスタソースのイメージもあって…

冷凍しじみのレシピ動画

冷凍しじみのレシピ動画

おかげさまで『冷凍しじみ』のレシピ動画の視聴回数が2万5千回に到達…

冷凍しじみのレシピ動画

おかげさまで『冷凍しじみ』のレシピ動画の視聴回数が2万5千回に到達…

青森ほたての殻剥き作業

青森ほたての殻剥き作業

「ほたて貝焼きみその素」に使用する原料ほたての殻を剥いて…

青森ほたての殻剥き作業

「ほたて貝焼きみその素」に使用する原料ほたての殻を剥いて…